خـــــبــــــــــــــــــــز بالثــــوم :
المـــــــــــــــــــــــــــــقادير ::
خبز صامولي يقطع شرائح مائله ..
مـــــــــــــــــــــقادير الخلطه ::
ربع اصبع زبده
2 فص ثوم مفروم
3 ملاعق جبن سائل
2 ملعقة مايونيز
قليل من البقدونس
الطــــــــــــــــــــــــريقه ::
-- تذاب الزبده ويوضع عليها الثوم ثم يرفع عن النار ويضاف الجبن والمايونيز
ثم يعاد الى النار ويوضع البقدونس
-- تدهن صينيه وتص شرائح الصامولي ثم توزع عليه الخلطه على كل
شريحه ملعقه واحده من الخليط ويوضع فوقه قليل من جبن الموزريلا
ثم يدخل الفرن ويحمر من فوق وتؤكل ساخنه ...