محتاره وش يكون فطورك جربي هالطبق
اولا:حضري خبز ...أو توست> ونحضر صينيه نفس حجم الخبز وتدهن ب.زبده ونضع الخبز فيها
ثانيا:نخفق 2بيضه مع قليل من الفلفل الاسود والملح و يسكب على الوجه ويرش جبن مزوريلا مبشور
ثالثا: تدخل الفرن ويشغل من اسفل واعلى حتى يشقر لونها
رابعا:تقطع مثلثات وتقدم ساخنه مع العصير او الشاي
وبالهناء والعافيه